La Maison des Cimes
Coffrets & Chèques Cadeaux à Malbuisson, Haut-Doubs
Gastronomie, bistronomie, séjour 4 étoiles au bord du lac de Saint-Point : des expériences d'exception à offrir dans le massif du Jura
Notre sélection exclusive
spéciale ouverture
Menu Vingt Dieux
À La Table des Cimes, Matthias Marc, chef propriétaire de la maison, propose une cuisine gourmande et incisive qui révèle la richesse du terroir franc-comtois.Escapade Gastronomique
Une nuit suspendue entre cime et lac, ponctuée par la cuisine vivante et incisive de Matthias Marc.Bon Cadeau Plaisir
La promesse d'une expérience choisie, à son rythme, dans l'univers de La Maison des Cimes.
Avantages & Garanties
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Coffrets & chèques cadeaux La Maison des Cimes à Malbuisson
À 900 mètres d'altitude, au bord du lac de Saint-Point dans le Haut-Doubs, La Maison des Cimes est née d'un choix rare : quitter Paris et une étoile Michelin pour revenir à l'essentiel.
C'est l'histoire de Matthias Marc, chef propriétaire, fils d'exploitants forestiers du Doubs, qui a grandi entre les forêts du massif du Jura et les tablées généreuses de Franche-Comté. Avec son épouse Hanna, directrice de l'hospitalité, et leurs complices Sylvain Courivaud, chef exécutif, et Eulalie Mariton, directrice de la restauration, ils ont créé une maison d'auteur à leur image : sincère, ancrée, vivante.
Installée dans une ancienne ébénisterie nautique transformée avec soin, La Maison des Cimes propose neuf chambres et suites nommées d'après les plantes sauvages du Doubs, deux tables à la personnalité tranchée — La Table des Cimes, restaurant gastronomique, et Le Bistrot des Bûcherons, table franc-comtoise —, ainsi que des bains nordiques suspendus entre ciel et lac.
Le feu de bois est le fil narratif de toute la maison. La forêt, le terroir, le lac : une promesse d'émotions en slow motion.
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